Nana
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Pour être irremplaçable, il faut être différente.
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« le: 11-11-2007, 17:22 » |
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- Blancs de poulet
- chapelure acheté ou maison (c'est du pain au mixer)
- oeuf
- sel
- un sac plastique (rigolez .....)
- une poêle huile/beurre (et pas une poil comme je l'avais ecrit au debut)
Je coupe mes blancs de poulet en cubes, lanières, formes x, y ou z
dans une assiette je bats un oeuf en omelette + un peu de sel
Je mets ma chapelure dans le sac plastique.
Je passe mes morceaux de poulet dans l'oeuf, puis hop le tout dans le sac plastique.
Je ferme bien mon sac (sinon c'est + 30 mn de nettoyage de cuisine), je secous bien et voila mes nuggets sont bon à mettre à la poêle ou friteuse si vous preferez.
Pour le poisson pané c'est exactement le même principe, j'utilise des filets de poisson sans arrete, et au moins j'suis sure que c'est du poisson et pas des trucs reconstitués.
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Il est ma drogue, mon alcool, ma dépendance, ma raison de me lever, de m'habiller et, surtout, de me déshabiller.
Il est mon sourire du matin ou la tristesse d'une journée noire.
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Lise
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Bone Collector
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« Répondre #1 le: 11-11-2007, 17:41 » |
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Tout con  J'adore la précision sur le sac plastique  |
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Des souvenirs, pas de regrets.
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Flibette
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NUTS n'est pas un site de rencontre...
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« Répondre #2 le: 11-11-2007, 17:48 » |
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Je comprends mieux la rapidité... Moi, je hache les blancs de poulet, leur ajoute des herbes, les reconstitue, etc. Du coup, ça prend vachement plus de temps!
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Ne jamais dire jamais...
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lenita
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« Répondre #3 le: 11-11-2007, 17:50 » |
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chez nous pas de nuggets ... ma belledoche leur fait de temps en temps du poulet panné, des escalopes pannées et du poisson panné ... je trouve qu'ils ont leur dose de trucs pannés avec çà |
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Malbak
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Poudre d'étoile récoltant de la lumière d'étoile
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« Répondre #4 le: 11-11-2007, 17:56 » |
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J'ai jamais été fan de nuggets au Macdo.... j'essayerai ce truc là... avec les herbes, un peu de coco...  |
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Lorsque le pouvoir de l'amour surpassera l'amour du pouvoir, le monde connaîtra la paix (Sri Chinmoy Ghose)
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isabelle183
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« Répondre #5 le: 11-11-2007, 18:40 » |
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Je prends bonne note du sac. Pas bête comme idée. |
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vette
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« Répondre #6 le: 11-11-2007, 22:20 » |
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Ouais, et le système du sac, c'est bien aussi pour fariner. Ca évite d'en mettre de partout, et que ça colle au fond d'une assiette. Je fais toujours ça pour fariner les poissons.
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Je veux être là où l'arc en ciel se plante au sol, quand l'arc en ciel, par réflexion, devient arc en sol.
Thierry Disant.
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rv
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« Répondre #7 le: 12-11-2007, 22:18 » |
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Nana tu as des actions chez Weight Watchers ? |
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Hotllywood
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Looke tout ça...
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« Répondre #8 le: 13-11-2007, 08:29 » |
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D'façon ce plat c'est pas possible; si le poisson est panné il existe pas  mais si: je peux faire pire |
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LPF
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« Répondre #9 le: 13-11-2007, 11:37 » |
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D'façon ce plat c'est pas possible; si le poisson est panné il existe pas mais si: je peux faire pire Ouais mais là c'est du poulet. Et un poulet panné c'est quoi? Un oeuf? |
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"Tout dans la vie est une affaire de choix, ça commence par la tétine ou le téton, ça se termine par le chêne ou le sapin." Pierre Desproges
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Hotllywood
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Looke tout ça...
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« Répondre #10 le: 13-11-2007, 12:44 » |
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Ouais mais là c'est du poulet. Et un poulet panné c'est quoi? Un oeuf? oui! donc je vois pas le rapport avec des nuggets Des nugets d'oeuf non mais vraiment! quoique? des oeufs mimosa? |
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Nana
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Pour être irremplaçable, il faut être différente.
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« Répondre #11 le: 13-11-2007, 12:47 » |
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ah oui mais non : qui est né en premier ? l'oeuf ou la poule ?
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« Répondre #12 le: 13-11-2007, 12:49 » |
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ah oui mais non : qui est né en premier ? l'oeuf ou la poule ?
vorde là y'en a 0.2 qui va comprendre  |
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Ma'am Scawlett'
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Moi sans la langue, sans Sexe je m'exsangue ....
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« Répondre #13 le: 13-11-2007, 12:50 » |
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vorde là y'en a 0.2 qui va comprendre On n'est pas tous belges |
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"Le plaisir, qui est bien en effet l'unique mobile de la réunion des deux sexes, ne suffit pourtant pas pour former une liaison entre eux [...], s'il est précédé du désir qui rapproche, il n'est pas moins suivi du dégoût qui repousse. C'est une loi de la nature, que seul l'Amour peut changer".
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Nana
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Pour être irremplaçable, il faut être différente.
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« Répondre #14 le: 13-11-2007, 12:52 » |
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On n'est pas tous belges c'es pas comme ça qu'on dit, mais plutot "on est pané tous belges" |
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