vette
Marraine : Nana
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« le: 22-02-2009, 14:36 » |
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Pret en quelques minutes.
1 plaque de chocolat noir
1/2 verre de lait
1/2 plaquette de beurre.
Mettre au micro ondes puissance maxi 2 minutes. Fouetter.
Battre 3 oeufs entiers + 1 verre de sucre + 1 verre de farine.
Incorporer au mélange précédent. Fouetter.
Verser dans des ramequins individuels.
Mettre au micro ondes puissance maxi 4mn 1/2.
That's all, folks.
On peut l'améliorer en remplaçant la moitié de la farine par de la poudre d'amandes.
On peut aussi y incorporer un carré de chocolat ou des fruits rouges.
Pas mauvais du tout, et super pratique pour quand on n'a pas le temps de se lancer dans des trucs + compliqués, ou tout simplement parce que le four est déjà occupé.
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Je veux être là où l'arc en ciel se plante au sol, quand l'arc en ciel, par réflexion, devient arc en sol.
Thierry Disant.
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Lulu la Nantaise
Marraine: vette
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« Répondre #1 le: 22-02-2009, 15:04 » |
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Combien la plaque de chocolat, marraine ma fée ? 100 g, 200 g ?
Idem pour le beurre ?
Lulu, gourmande mais précise limite maniaque
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Gardez les pierres qu'on vous jette, c'est le début d'un piédestal.
Hector Berlioz
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vette
Marraine : Nana
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« Répondre #2 le: 22-02-2009, 16:20 » |
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une plaque de chocolat meunier de 200g va très bien
pour le beurre, la moitié d'une plaquette de 250g, soit 125g en tout.
Pour ce genre de dessert, pas besoin de tout peser. Selon ses gouts, on peut mettre plus ou moins de chocolat, plus ou moins de sucre.
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pitch
Parrain : runaway
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« Répondre #3 le: 28-02-2009, 00:45 » |
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Intérréssant ce gateau secours
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Dragonne
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« Répondre #4 le: 28-02-2009, 11:38 » |
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Note: vous rajoutez 2 cuillieres de farine et vous pouvez le faire cuire au four normal (environ 40 min) si vous n'avez pas de micro onde et ca vous fait un fondant qui dechire  |
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vette
Marraine : Nana
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« Répondre #5 le: 28-02-2009, 14:05 » |
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Finalement, un verre de farine, je trouve que ça fait trop. Le prochain, je vais réduire.
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marie
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« Répondre #6 le: 02-03-2009, 15:08 » |
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vette ça depnd de la qualité de la farine que tu utilises.. certaines pompent plus, et allourdissent.. remarque faite au fur et à mesure de mes essais culinaires  |
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il n y a pas de hasard, il n'y a que des rendez-vous.
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LPF
Marraine : Kaï
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« Répondre #7 le: 02-03-2009, 15:09 » |
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Et si on n'a pas de micro-ondes, on peut le faire au briquet ou sur les pipes d'échappement de la bagnole? (c't'un gâteau de secours...)
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"Tout dans la vie est une affaire de choix, ça commence par la tétine ou le téton, ça se termine par le chêne ou le sapin." Pierre Desproges
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Lulu la Nantaise
Marraine: vette
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« Répondre #8 le: 02-03-2009, 16:14 » |
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ou sur les pipes Obsede !!!! C`est quand tu veux  P`tin de clavier de m biiip |
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« Dernière édition: 24-04-2009, 10:56 par Lulu la Nantaise »
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LPF
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« Répondre #9 le: 02-03-2009, 16:17 » |
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Obsede !!!! Oh ben t'es là toi?! Pis arrête de me traiter d'obsédé. Tout le monde le sait déjà.  |
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Lulu la Nantaise
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« Répondre #10 le: 02-03-2009, 16:20 » |
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Oh ben t'es là toi?!
Vi je peux de temps en temps. Il est 10h20 ici. Pas encore de tete de veau, mais une tempete de neige de belle facture, tout le monde coince at home, cool pour moi, je profite de mes nains |
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vette
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« Répondre #11 le: 02-03-2009, 16:53 » |
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vette ça depnd de la qualité de la farine que tu utilises.. certaines pompent plus, et allourdissent.. remarque faite au fur et à mesure de mes essais culinaires Je viens de le refaire en mettant 2/3 de verre d'amandes en poudre 1/3 de verre de farine. C'est bien meilleur, mais faut laisser cuire un peu plus. Ma soeur devait se charger du gateau d'anniv de mon père hier, mais elle l'a oublié chez elle. Du coup, j'en ai fait un en vitesse pendant que mon bof me relayait pour finir d'ouvrir les huitres et les oursins. |
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Camille
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Parfois il vaut mieux aoir la paix qu'avoir raison
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« Répondre #12 le: 06-04-2009, 08:52 » |
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Fait hier sans poudre d'amande, impec en café gourmand  |
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