Nana
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Pour être irremplaçable, il faut être différente.
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« le: 17-12-2012, 21:25 » |
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Il vous faut :
1 l de crème liquide fleurette allégée,
300 ml de lait,
150 g de sucre,
1 gousse de vanille
6 feuilles de gélatine.
Préparation : 5 minutes mais à faire la veille.
Mettre les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pour les faire ramollir.
Faire chauffer la crème, le lait, le sucre, la gousse de vanille ouverte en deux, en tournant toujours sur feu doux avec une spatule en bois.
Quand le mélange commence à bouillir, incorporer les feuilles de gélatine puis arrêter le feu.
Mettre au frais dans le plat de service où dans des ramequins en recouvrant avec un film étirable qui touche la crème, pour pas qu'une peau se forme.
A servir le lendemain accompagné de coulis de fruit, de fruits frais, de caramel ou miel.
Après verif j'avais déjà donné la recette ici, mais tampis la revoici !
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« Dernière édition: 17-12-2012, 21:28 par Nana »
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Il est ma drogue, mon alcool, ma dépendance, ma raison de me lever, de m'habiller et, surtout, de me déshabiller.
Il est mon sourire du matin ou la tristesse d'une journée noire.
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Comtesse
Parrain : Hotllywood
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« Répondre #1 le: 17-12-2012, 21:26 » |
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Et elle déchire, croyez-moi  |
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Heavy metal, load as it can be !
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mescalero
Marraine : Isabelle183
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« Répondre #2 le: 17-12-2012, 21:27 » |
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Je note la recette  |
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El espíritu del Lobo camina conmigo
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Camille
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Parfois il vaut mieux aoir la paix qu'avoir raison
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« Répondre #3 le: 17-12-2012, 21:29 » |
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L'avis des autres n'est que la vie des autres
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Hotllywood
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Looke tout ça...
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« Répondre #4 le: 17-12-2012, 21:36 » |
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Michèle Cotta!?
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Cardamone
Parrain : Hotllywood
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L'amour est sexuellement transmissible.
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« Répondre #5 le: 17-12-2012, 23:23 » |
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Lait entier?
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Soyez vous mêmes, tous les autres sont déjà pris.
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LPF
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Lanceur de bûches
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« Répondre #6 le: 18-12-2012, 06:46 » |
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Michèle Cotta!?
Elle est gélatineuse Michèle Cotta?  |
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"Tout dans la vie est une affaire de choix, ça commence par la tétine ou le téton, ça se termine par le chêne ou le sapin." Pierre Desproges
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Hotllywood
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Looke tout ça...
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« Répondre #7 le: 18-12-2012, 07:02 » |
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j'en suis sur
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Nana
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Pour être irremplaçable, il faut être différente.
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« Répondre #8 le: 18-12-2012, 07:28 » |
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Lait entier?
celui que tu veux |
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Il est ma drogue, mon alcool, ma dépendance, ma raison de me lever, de m'habiller et, surtout, de me déshabiller.
Il est mon sourire du matin ou la tristesse d'une journée noire.
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Valentine
Marraine : Lise
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« Répondre #9 le: 18-12-2012, 09:30 » |
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Merci
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pas tous les jours facile mais mieux avec que sans...
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Dr. Drop
Marraine : Comtesse
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« Répondre #10 le: 18-12-2012, 11:09 » |
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Noté, marki ! |
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Tout n'explique pas tout, et inversement.
- Pierre Bellemare
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