Gratin de crabe

[pitch]

c'est super pratique quand on a du monde on le prepare en avance ya plus qu'a rechauffer et c'est trop bon
moi j'en reprend a chaques fois miam miam

GRATIN DE CRABE

- Riz basmati ou thaï
- Miettes de crabe en boîte
- Surimi
- Lardons
- Echalotes
- Crème fraîche
- Safran
- Vin blanc

Dans une casserole, faire cuire le vin.
Dans un grand fait-tout, faire revenir les lardons, et les échalotes. Rajouter les miettes de crabe et le surimi haché en petits morceaux, à feu très doux.
Verser le vin sur le mélange, et laisser réduire à feu doux.
Faire cuire le riz à part, et le disposer dans un plat.
Une fois le mélange presque sec, le disposer sur le riz. Ajouter une couche de crème fraîche et saupoudrer de safran.
Mettre à four doux un petit quart d’heure.

[uracinq]

Euh, c'est quand que tu invites ton parrain pour manger

[pitch]

Tu veut gouter mon gratin de crabe
euh le plus facile pour moi c'est de descendre te le faire lol
j'habite chez moman encore po pratique pour recevoir du monde lol