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: aquarium : Hotllywood 05-09-2011, 19:48 A regarder en plein écran, sympa http://www.tubewatcher.tv/10300#comments
: aquarium : Camille 05-09-2011, 20:24 ah vi bien foutu : aquarium : mescalero 05-09-2011, 23:23 :) :)
: aquarium : Valentine 06-09-2011, 12:38 Tin nous l'avait montré il y a quelque temps non ? mais très beau quand même
: aquarium : LPF 06-09-2011, 12:42 Tous ces poissons... et pas un pot de rouille sous la main. C'est nul. ;D
: aquarium : Marsup 06-09-2011, 13:01 Tous ces poissons... et pas un pot de rouille sous la main. C'est nul. ;D Tu rigoles, l'aile de raie c'est au beurre noir avec des capres et un chouille de balsamique qu'il faut la manger... : aquarium : LPF 06-09-2011, 13:02 Tu rigoles, l'aile de raie c'est au beurre noir avec des capres et un chouille de balsamique qu'il faut la manger... Nan mais je généralisais hein. Paske ouais, pour l'aile de raie: slurps. : aquarium : vette 06-09-2011, 14:32 Ah, ben moi, je veux bien y gouter à l'aile de raie, cuisinée par quelqu'un qui sait bien la préparer.
J'ai gouté une fois, et pas trop apprécié, mais j'ai des doutes sur la cuisinière. Je m'étais dit que ça valait pas une bonne daurade, ou un loup. : aquarium : Lise 06-09-2011, 15:07 C'est pas du tout la même texture de chair que nos poissons chéris (j'adore la daurade et le loup).
Je la préfère au beurre sans câpres et sans vinaigre. Le goût est trop subtil pour se faire assommer à coup d'artifices culinaires. : aquarium : Hotllywood 06-09-2011, 15:09 Je plussoie Lise
: aquarium : Marsup 06-09-2011, 15:13 C'est pas du tout la même texture de chair que nos poissons chéris (j'adore la daurade et le loup). Je la préfère au beurre sans câpres et sans vinaigre. Le goût est trop subtil pour se faire assommer à coup d'artifices culinaires. Eh Maité, en même temps tu n'est pas obligé de la marteler avec les capres et le vinaigre c'est pour rincer la poele. Je trouve qu'avec le beurre seul ca fait trop gras. et j'ai besoin de quelque chose pour le contrecarrer... Mais bon comme tu n'aimes pas les capres je te comprends 8) : aquarium : Nana 06-09-2011, 15:16 ah ben moi je plussoie Marsup ;D
: aquarium : Lise 06-09-2011, 15:19 T'es pas obligé de la noyer sous le beurre la pauvre bête ::)
EDIT : genre quand je vois ça (http://www.google.fr/imgres?q=aile+de+raie+au+beurre&hl=fr&gbv=2&biw=1350&bih=803&tbm=isch&tbnid=BSnUNSMTp_xU8M:&imgrefurl=http://www.saveursetfantaisies.com/article-raie-au-beurre-blanc-60933059.html&docid=ueTl1E11nEKMBM&w=375&h=500&ei=Dh5mTorjDenQ4QSBuLXSCg&zoom=1&iact=hc&vpx=1115&vpy=292&dur=2774&hovh=259&hovw=194&tx=141&ty=151&page=5&tbnh=158&tbnw=126&start=90&ndsp=24&ved=1t:429,r:5,s:90) j'ai envie de tuer le cuistot... : aquarium : Lise 06-09-2011, 15:22 : aquarium : Valentine 06-09-2011, 15:26 Nous on s'en fout on ne mange plus que du homard 8)
: aquarium : Hotllywood 06-09-2011, 15:31 On échange ? Viens keupine on va faire un flip"xs04 |