: Nuggets maison : Nana 11-11-2007, 17:22 - Blancs de poulet - chapelure acheté ou maison (c'est du pain au mixer) - oeuf - sel - un sac plastique (rigolez .....) - une poêle huile/beurre (et pas une poil comme je l'avais ecrit au debut) Je coupe mes blancs de poulet en cubes, lanières, formes x, y ou z dans une assiette je bats un oeuf en omelette + un peu de sel Je mets ma chapelure dans le sac plastique. Je passe mes morceaux de poulet dans l'oeuf, puis hop le tout dans le sac plastique. Je ferme bien mon sac (sinon c'est + 30 mn de nettoyage de cuisine), je secous bien et voila mes nuggets sont bon à mettre à la poêle ou friteuse si vous preferez. Pour le poisson pané c'est exactement le même principe, j'utilise des filets de poisson sans arrete, et au moins j'suis sure que c'est du poisson et pas des trucs reconstitués. : Nuggets maison : Lise 11-11-2007, 17:41 Tout con :)
J'adore la précision sur le sac plastique ;D : Nuggets maison : Flibette 11-11-2007, 17:48 Je comprends mieux la rapidité... Moi, je hache les blancs de poulet, leur ajoute des herbes, les reconstitue, etc. Du coup, ça prend vachement plus de temps!
: Nuggets maison : lenita 11-11-2007, 17:50 chez nous pas de nuggets ... ;D
ma belledoche leur fait de temps en temps du poulet panné, des escalopes pannées et du poisson panné ... je trouve qu'ils ont leur dose de trucs pannés avec çà ;D : Nuggets maison : Malbak 11-11-2007, 17:56 J'ai jamais été fan de nuggets au Macdo.... j'essayerai ce truc là... avec les herbes, un peu de coco... ::)
: Nuggets maison : isabelle183 11-11-2007, 18:40 Je prends bonne note du sac. Pas bête comme idée. :)
: Nuggets maison : vette 11-11-2007, 22:20 Ouais, et le système du sac, c'est bien aussi pour fariner. Ca évite d'en mettre de partout, et que ça colle au fond d'une assiette. Je fais toujours ça pour fariner les poissons.
: Nuggets maison : rv 12-11-2007, 22:18 Nana tu as des actions chez Weight Watchers ? ;D
: Nuggets maison : Hotllywood 13-11-2007, 08:29 D'façon ce plat c'est pas possible; si le poisson est panné il existe pas xs12
mais si: je peux faire pire : Nuggets maison : LPF 13-11-2007, 11:37 D'façon ce plat c'est pas possible; si le poisson est panné il existe pas xs12 mais si: je peux faire pire Ouais mais là c'est du poulet. Et un poulet panné c'est quoi? Un oeuf? ;D : Nuggets maison : Hotllywood 13-11-2007, 12:44 Ouais mais là c'est du poulet. Et un poulet panné c'est quoi? Un oeuf? oui! donc je vois pas le rapport avec des nuggets;D Des nugets d'oeuf non mais vraiment! quoique? des oeufs mimosa? : Nuggets maison : Nana 13-11-2007, 12:47 ah oui mais non : qui est né en premier ? l'oeuf ou la poule ?
: Nuggets maison : Hotllywood 13-11-2007, 12:49 ah oui mais non : qui est né en premier ? l'oeuf ou la poule ? vordelà y'en a 0.2 qui va comprendre xs18 : Nuggets maison : Ma'am Scawlett' 13-11-2007, 12:50 : Nuggets maison : Nana 13-11-2007, 12:52 On n'est pas tous belges ::) c'es pas comme ça qu'on dit, mais plutot "on est pané tous belges" : Nuggets maison : Hotllywood 13-11-2007, 12:53 oh mon dieu: on touche le fond ;D
: Nuggets maison : Ma'am Scawlett' 13-11-2007, 12:55 c'es pas comme ça qu'on dit, mais plutot "on est pané tous belges" Nan, je faisais référence à Poule-Vorde (poelworde koi) : Nuggets maison : Hotllywood 13-11-2007, 12:57 oh mon Dieu xs18
: Nuggets maison : LPF 13-11-2007, 13:09 Et un panais pané c'est quoi? Un bégaiement? ;D
: Nuggets maison : Comtesse 13-11-2007, 13:34 : Nuggets maison : Snow 13-11-2007, 14:10 : Nuggets maison : meetchu 13-11-2007, 14:12 oh mon dieu: on touche le fond ;D Si Hot se met à dire "oh mon dieu", c'est vrai, on touche le fond du fond ;D : Nuggets maison : LPF 13-11-2007, 14:14 oh mon dieu: on touche le fond ;D Mé non mé non. LPF, qui creuse encore... ;D : Nuggets maison : Nana 13-11-2007, 14:25 Et un panais pané c'est quoi? Un bégaiement? ;D Un agneau heureux ? : Nuggets maison : LPF 13-11-2007, 14:27 Un agneau heureux ? Mon dieu! Il faut l'exorciser! Hot' l'a contaminée! Vade retro almanach vermot! ;D : Nuggets maison : Hotllywood 13-11-2007, 14:44 gniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii gniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii >:D xxxxproxy
: Nuggets maison : gamette 13-11-2007, 15:21 Je prends bonne note du sac. Pas bête comme idée. :) pareil!! moi je fais ca dansun bol et j'en fous partout en meme temps!! : Nuggets maison : LPF 13-11-2007, 15:24 gniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii gniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii >:D xxxxproxy L'exorciste de la cuisine, un film de Hotllywood. Starring: Nana. - Ta mère suce des spaghettis en enfeeeer! - Je te délivre du Grand MacDo, au nom de Saint-Jacques, de Saint-Emilion et de Saint-Pourçain! - Bleblebleble (là en fait elle a la tête qui fait des tours complets) Portenawak. ;D : Nuggets maison : Hotllywood 13-11-2007, 15:39 xs18 bleblebleble
: Nuggets maison 2 : Dragonne 13-11-2007, 19:31 - Decouper les morceaux de poulet
- Mettez de la panure prete a l'emploi dans une assiette (avec oeuf incorpore) - Prenez un enfant de 4 ans - Expliquer lui le principe du roulage du morceau dans la panure - Faites cuire (les nuggets, pas l'enfant) - Nettoyez (l'enfant et la cuisine). N'empeche qu'elle a adore ;D : Nuggets maison : Lise 13-11-2007, 19:35 : Nuggets maison : LPF 14-11-2007, 09:47 |