Le tri seclectif question de survie ?

[LPF]

Meme les meilleurs marketeurs du monde ne peuvent creer un besoin, ils creent du desir, c'est tout.
Un besoin c'est ou pas.

Voui: les pantalons à trois jambes, à part pour Rocco (et ses frères) ça marche pas terrible...

[vette]

Bon, accordé. Le besoin n'est pas crée par le marchand. Le marchand  crée ou utilise l'envie. Mais comme nous faisons en sorte de transformer nos envies en faux besoins, ça revient au même.
Est-ce que j'ai envie ou besoin d'acheter des plats cuisinés tout prets ?
Si du jour au lendemain les plats cuisinés tout prets n'étaient plus vendus, est-ce que le consommateur arrêterait de manger ? est-ce qu'il mourrait de faim ?

Quand mon gosse fait une scène parce qu'il veut absolument le dessert ou le poisson pané vu à la télé, que sinon il va développer un complexe de différence, une frustration qui va me coûter 30 séances chez le pédopsy, il s'agit d'un désir ou d'un besoin ?

Quand l'équilibre d'un être est d'être dans le moule, de vivre et de consommer comme tout le monde, d'exister à travers des codes (je suis épilé, je me parfume, je mange des yaourts 0 % et des pizzas surgelées aux 4 fromages), on peut se poser la question de savoir ce qui relève du besoin.
En tout cas, moi, je me la pose (et je me mets dans le lot).

[vette]

Ah et pis aussi, pourquoi faire faire tant de kilomètres à nos produits ? Surtout quand, la plupart du temps, on a ou pourrait avoir tout sur place.
Dans mon village, il y a plein de gens qui produisent des légumes très bons.
C'est la pleine saison de la tomate, là. Et bien, dans mon super marché, ils vendent des tomates de normandie, calibrées et insipides. C'est cohérent ?

[Dragonne]

En fait les besoins sont identifies assez clairement (en gros la pyramide de Maslow) tout ce qui en sort est de l'ordre du desir et en plus ils sont hierarchises (tu commences a te preoccuper de ton besoin d'appartenance quand ton besoin de survivre est satisfait quiand meme).

Oui le besoin d'appartenance au groupe est effectivement un besoin.

C'est bien pour ca que je disais qu'il faut faire evoluer tout le monde en meme temps... et ca, ca ne se fait pas en un claquement de doigt.

Et bien, dans mon super marché, ils vendent des tomates de normandie, calibrées et insipides. C'est cohérent ?

Non, c'est la logique economique du groupe de ton super marche basee sur un effet volume.
C'est pour ca que les AMAP deviennent "a la mode".

[Lulu la Nantaise]

Voui: les pantalons à trois jambes, à part pour Rocco (et ses frères) ça marche pas terrible...

Si, près de Tchernobyl.

[LPF]

Pour ce qui est du marketing et tout le bataclan, je laisse Moi répondre, elle fait ça très bien. 

Pour ça:

Ah et pis aussi, pourquoi faire faire tant de kilomètres à nos produits ? Surtout quand, la plupart du temps, on a ou pourrait avoir tout sur place.
Dans mon village, il y a plein de gens qui produisent des légumes très bons.
C'est la pleine saison de la tomate, là. Et bien, dans mon super marché, ils vendent des tomates de normandie, calibrées et insipides. C'est cohérent ?

Bien sûr que non c'est incohérent. Mais:
1- effet de masse: si j'achète 40 tonnes, j'arriverai à négocier à meilleur prix que si j'achète 100 kg.
2- effet de conservation: les tomates normandes insipides se conservent bien mieux que les autres, donc moins de déchet, donc rentabilité améliorée.
3- effet de disponibilité: depuis l'avènement des supermarchés (années 70), un seul principal point d'achat alimentaire. Facilité pour le consommateur, qui ne veut/peut plus faire 12 marchands.

Exemple con: le marché le plus proche de chez moi a des horaires incompatibles avec des horaires "classiques" de bureau. J'en ai discuté avec une vendeuse de charcuterie d'ailleurs. Sa réponse: "on ne peut pas ouvrir plus tard, problème de règlementation"...

D'où:

C'est pour ca que les AMAP deviennent "a la mode".

Y'a pas que ça comme effet de bord: explosion des ventes "à la ferme". Tu trouves de plus en plus de vente directe dans les villages.

[Lulu la Nantaise]

2- effet de conservation: les tomates normandes insipides se conservent bien mieux que les autres, donc moins de déchet, donc rentabilité améliorée.

Faux ! Les cœur-de-bœuf du marché se gardent allègrement 2 semaines sans problème, alors que celles du supermarket moisissent dans les 4 jours ....

[LPF]

Faux ! Les cœur-de-bœuf du marché se gardent allègrement 2 semaines sans problème, alors que celles du supermarket moisissent dans les 4 jours ....

Combien de temps crois-tu qu'elles ont passé en chambre froide avant la vente, les tomates du supermarket? hmm?

[Lulu la Nantaise]

Ah vi, je n'avais pas compté le temps de garde avant la vente, oki oki oki

[Cruella]

Pour l'eau, hormis en Bretagne où le taux de nitrates est parfois/souvent haut, l'eau du robinet est de très bonne qualité alimentaire, inutile d'acheter de l'eau en bouteille.

Hors sujet éviement, mais j'ai effectivement choppé une bactarie qui a abimé mes gencives à boire l'au du robinet 

[LPF]

Ah vi, je n'avais pas compté le temps de garde avant la vente, oki oki oki

C'est l'avantage de l'achat de production locale: tu achètes "à point".

Hors sujet éviement, mais j'ai effectivement choppé une bactarie qui a abimé mes gencives à boire l'au du robinet 

Une bactérie?? Eau du robinet? Hé bé... c'est à la limite de porter plainte ça...

[Lulu la Nantaise]

C'est l'avantage de l'achat de production locale: tu achètes "à point".

C'est pour ça que maintenant je me pousse aux épaules pour aller au marché le dimanche matin (même si un marché parisien ne vaut pas le producteur, mais faut bien faire avec ce qu'on a).

[LPF]

C'est pour ça que maintenant je me pousse aux épaules pour aller au marché le dimanche matin (même si un marché parisien ne vaut pas le producteur, mais faut bien faire avec ce qu'on a).

Ouais, sauf que nous, le marché, c'est le jeudi matin........ 

Alors (toujours dixit la charcutière), y'a que les sans emploi et les retraités... donc les pouvoirs d'achat les plus faibles...

[Lulu la Nantaise]

Ouais, sauf que nous, le marché, c'est le jeudi matin........ 

Alors (toujours dixit la charcutière), y'a que les sans emploi et les retraités... donc les pouvoirs d'achat les plus faibles...

C'est le jeudi aussi, chez nous, mais ils ont pigé que le dimanche il y a plus de chance de récupérer du monde.
Le jeudi il y a les mères au foyer, aussi.

[LPF]

C'est le jeudi aussi, chez nous, mais ils ont pigé que le dimanche il y a plus de chance de récupérer du monde.
Le jeudi il y a les mères au foyer, aussi.

Je te rappelle que j'habite en Moselle: alors travailler le dimanche, c'est chaud!